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Les midis du Gallo : la carte du restaurant Il Gallo Nero à Montparnasse

Entre saveurs traditionnelles et plats typiques du terroir transalpin, la cuisine du restaurant « Il Gallo Nero » situé à deux pas de la gare Montparnasse, vous propose une carte riche en saveurs et spécialités maison, le tout entièrement constitué de produits frais issus de tradition gastronomique italienne.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 17,00 €
Entrée + Plat + Dessert 21,00 €
ENTRÉES - Il Gallo Nero

ENTRÉES

Minestrone de légumes
Chiffonnade de pancetta
Crostini de polenta à la tapenade d'olives vertes
Terrine de thon aux câpres et petits pois
Salade de pâtes (poivrons marinés, maïs, pignons de pin, tomates cerise et lardons)
Feuilleté à la mozzarella, pomme de terre et spianata
PLATS - Il Gallo Nero

PLATS

Linguine crème d'épinard, fromage pecorino et pignons de pin
Orecchiette crème, champignons et poitrine fumée
Casareccia alla norma (aubergines fondantes, ricotta et sauce tomate)
Fusilli sauce poulet au curry et pommes caramélisées
Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
Carpaccio de saumon, roquette et tomate cerise marinée au balsamique
Tranches de bœuf sauce gorgonzola
Escalope de saumon aux tomates concassées et poêlée de courgettes
DESSERTS - Il Gallo Nero

DESSERTS

Mini babas au limoncello et leur sorbet citron vert
Mousse au chocolat à la fleur de sel
Carpaccio d’ananas et kiwi
Fromage blanc et coulis de fruits rouges
Fromage pecorino